野菜たっぷり！ 中華屋さんの肉野菜炒め
15 分
豚こま切れ肉とキャベツで！家で作れる中華屋さんの味☆野菜たっぷりの肉野菜炒め
材料（2人分）
つくり方
-
1
ボウルにＡを混ぜ、合わせ調味料を作る。キャベツはひと口大に切り、玉ねぎはくし形に切る。にんじんは短冊切りにし、にらは３ｃｍの長さに切る。
-
2
フライパンに油を熱し、にんにく、豚肉を炒め、（１）のにんじん・玉ねぎ・キャベツ、もやし、（１）のにらの順に加えて炒める。
-
3
（１）の合わせ調味料をよく混ぜて加え、とろみをつける。
-
＊お好みでごま油（小さじ１）を加えるとさらに風味がよくなります。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー231 kcal
- ・塩分2.8 g
- ・たんぱく質15.3 g
- ・野菜摂取量※232 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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