材料（2人分）
| 豚こま切れ肉 | 100g |
|---|---|
| キャベツ | 4枚 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんじん | 1/4本 |
| もやし | 1/3袋 |
| にら | 1/2束 |
| にんにくのみじん切り | 大さじ1/2 |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ1 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ2 |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| Aこしょう | 少々 |
| A水 | 小さじ2 |
| A片栗粉 | 小さじ2 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1ボウルにＡを混ぜ、合わせ調味料を作る。キャベツはひと口大に切り、玉ねぎはくし形に切る。にんじんは短冊切りにし、にらは３ｃｍの長さに切る。
- 2フライパンに油を熱し、にんにく、豚肉を炒め、（１）のにんじん・玉ねぎ・キャベツ、もやし、（１）のにらの順に加えて炒める。
- 3（１）の合わせ調味料をよく混ぜて加え、とろみをつける。
- ＊お好みでごま油（小さじ１）を加えるとさらに風味がよくなります。
