レシピ大百科

ヨーグルトプリン

ヨーグルトプリン(プレーンヨーグルト+牛乳を使ったレシピ)

プレーンヨーグルトや牛乳を使った人気のデザート・菓子レシピです。

10分

(時間外を除く)

つくり方

  1. ＜下準備＞
  2. （ａ）粉ゼラチンは分量の水にふり入れひと混ぜし、ふやかす。
  3. （ｂ）器は水でサッとぬらしておく。
  4. ＜作り方＞

  5. 1

    キウイは皮をむき、７ｍｍ角に切る。いちごはヘタを除き、７ｍｍ角に切る。

  6. 2

    鍋に牛乳、「パルスイート」を合わせて沸騰直前まで温める。火を止め、
    （ａ）のゼラチンを加えゴムベラでよく混ぜ溶かす。

  7. 3

    ヨーグルトを加え均一に混ぜ、（ｂ）の器に分け入れ、冷蔵庫で３０分冷やし
    固める（時間外）。

  8. 4

    固まったら、（１）のキウイ・いちご、ブルーベリーを合わせてのせる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー120 kcal
  • ・塩分0.1 g
  • ・たんぱく質7.2 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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