枝豆豆乳プリン
（4個分）
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（１）枝豆は熱湯で５分くらいゆで、薄皮までむく。
牛乳大さじ２、枝豆をミキサーにかけてペースト状にする。 -
（２）鍋にＡ、「パルスイート」、（１）の枝豆ペーストを入れて温め、
ゼラチンを加えて溶かす。 -
（３）鍋の底を氷水にあてて混ぜながら冷やす。とろみがついてきたら器に等分に流し入れ、
冷蔵庫で冷やし固める。 -
（４）飾り用の枝豆をのせ、牛乳４０ｍｌを等分に注ぐ。
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＊枝豆は冷凍枝豆でもよいです。
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＊ミキサーをかけたあとに裏ごしするとさらになめらかに仕上がります。
枝豆
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「パルスイート」
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