五目チャーハン

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 597 kcal
  • ・たんぱく質 16.6 g
  • ・塩分 3.2 g
  • ・野菜摂取量 23 g

材料(2人分)

ご飯   ( 他レシピ )
400g
チャーシュー   ( 他レシピ )
70g
ゆでたけのこ
30g
しいたけ
2枚
溶き卵
1個分
ねぎのみじん切り
15g
「Cook Do 香味ペースト」
18cm(13g)
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ2
小ねぎの小口切り
適量

つくり方

  1. (1)チャーシュー、たけのこ、しいたけは1cm角に切り、油大さじ1を熱した
    フライパンで炒め、皿に取り出す。
  2. (2)(1)のフライパンに油大さじ1を熱し、溶き卵を入れ、半熟状になったらご飯を加えてよく炒め合わせる。(1)のチャーシュー・たけのこ・しいたけ、ねぎ、「香味ペースト」を加えてさらに炒め、器に盛り、小ねぎを散らす。
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