レシピ大百科

五目チャーハン

五目チャーハン(ご飯+チャーシューを使ったレシピ)

ご飯やチャーシューを使った人気の主食レシピです。

10分

つくり方

  1. 1

    チャーシュー、たけのこ、しいたけは１ｃｍ角に切り、油大さじ１を熱した
    フライパンで炒め、皿に取り出す。

  2. 2

    （１）のフライパンに油大さじ１を熱し、溶き卵を入れ、半熟状になったらご飯を加えてよく炒め合わせる。（１）のチャーシュー・たけのこ・しいたけ、ねぎ、「香味ペースト」を加えてさらに炒め、器に盛り、小ねぎを散らす。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー597 kcal
  • ・塩分3.2 g
  • ・たんぱく質16.6 g
  • ・野菜摂取量※23 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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