朝からあったか！ソーセージと白菜のトマトコンソメスープ
（4人分）
- ウインナーソーセージ
- 2本（30g）
- 白菜
- 1枚（100g）
- 玉ねぎ
- 1/2個（100g）
- じゃがいも
- 1/2個（80g）
- 水
- 2カップ
-
1
ソーセージは５ｍｍ幅の斜め切りにし、白菜は小さめのひと口大に切る。
大根は５ｍｍ幅の短冊切りにし、玉ねぎはひと口大に切る。じゃがいもは薄切りにする。 -
2
鍋に分量の水、トマト缶を入れて沸かし、「コンソメ」を加えて溶かす。 -
3
（１）を加え、大根、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。 -
＜翌日の朝に食べる場合＞
-
［１］粗熱を取って冷蔵庫に入れてひと晩おく（時間外）。
-
［２］［１］を火にかけて温め、器に盛る。
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＊お好みで粉チーズを加えてお召し上がりください。
レシピ制作：味の素㈱
大根
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「味の素KKコンソメ」固形タイプ
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