中華風さつまいもの炊き込みご飯

中華風さつまいもの炊き込みご飯

米や豚ひき肉を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    369kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    10.2g
  • 脂質
    6.4g

材料(4人分)

2合
さつまいも1/2本(100g)
豚ひき肉100g
にんじん1/4本
しめじ1/2パック
360ml
「Cook Do®」青椒肉絲用1箱
小ねぎの小口切り適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    米は洗ってザルに上げる。さつまいもは1cm角に切り、にんじんは粗みじん切りにする。
    しめじは小房に分ける。
  • 2
    炊飯器に(1)、ひき肉、水、「Cook Do」を入れ、ひと混ぜして炊く(時間外)。
  • 3
    器に炊き上がった(2)を盛り、小ねぎを散らす。

栄養情報(1人分)

エネルギー369 kcal
塩分1.2 g
たんぱく質10.2 g
野菜摂取量※9 g
脂質6.4 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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