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中華風さつまいもの炊き込みご飯

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調理時間 15分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 392 kcal
  • ・たんぱく質 10.3 g
  • ・塩分 1.3 g
  • ・野菜摂取量 9 g

材料 （4人分）

米
2合
さつまいも
1/2本（100g）
豚ひき肉
100g
にんじん
1/4本
しめじ
1/2パック
水
360ml
「Cook Do」青椒肉絲用
1箱
小ねぎの小口切り
適量

つくり方

  1. 1

    米は洗ってザルに上げる。さつまいもは１ｃｍ角に切り、にんじんは粗みじん切りにする。
    しめじは小房に分ける。

  2. 2

    炊飯器に（１）、ひき肉、水、「Cook Do」を入れ、ひと混ぜして炊く（時間外）。

  3. 3

    器に炊き上がった（２）を盛り、小ねぎを散らす。
レシピ提供：味の素㈱
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