そうめんビビン麺
25分
- 栄養情報 (1人分)
-
- ・エネルギー 461 kcal
- ・たんぱく質 26 g
- ・塩分 5.1 g
- ・野菜摂取量 49 g
（2人分）
- きゅうり
- 1本
- Ａ水
- 1/2カップ
- Ａ酢
- 大さじ1
- Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 大さじ1
- Ａ砂糖
- 大さじ1
- Ａ「丸鶏がらスープ」
- 小さじ4
- Ａしょうゆ
- 小さじ2
- いり白ごま
- 小さじ2
-
1
豚肉はサッと湯通しし、冷水にとって冷まし、水気をきる。きゅうりはせん切りにする。ボウルにＡを混ぜ合わせ、たれを作る。 -
2
鍋に湯を沸かし、そうめんをゆで、冷水にとってもみ洗いする。ザルに上げて水気をきる。 -
3
ボウルに（２）のそうめん、（１）の豚肉・きゅうり・たれを入れてよく混ぜ、器に盛り、ごまをかける。
レシピ制作：味の素㈱
そうめん
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「Cook Do Korea！」コチュジャン
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