材料（2人分）
つくり方
-
1
豚肉はサッと湯通しし、冷水にとって冷まし、水気をきる。きゅうりはせん切りにする。ボウルにＡを混ぜ合わせ、たれを作る。 -
2
鍋に湯を沸かし、そうめんをゆで、冷水にとってもみ洗いする。ザルに上げて水気をきる。 -
3
ボウルに（２）のそうめん、（１）の豚肉・きゅうり・たれを入れてよく混ぜ、器に盛り、ごまをかける。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー429 kcal
- ・塩分4.8 g
- ・たんぱく質25.8 g
- ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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