レシピ大百科

さきいかのコチュジャンあえ

さきいかのコチュジャンあえ(さきいか+水あめを使ったレシピ)

さきいかや水あめを使った人気の副菜レシピです。

5分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
さきいか
80g
酒
大さじ1・1/2
「Cook Do Korea！」コチュジャン
小さじ6（30g）
水あめ
小さじ4
いり白ごま
適量
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1
＊ 「Cook Do Korea！」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
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つくり方

  1. 1

    ボウルにＡを入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、さきいかを入れて炒める。

  3. 3

    全体に油がまわったら、火を止め、（１）、ごまを加えてよく混ぜ合わせる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー217 kcal
  • ・塩分3.9 g
  • ・たんぱく質19.3 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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