もやしとかにかまの中華風サラダ

もやしとかにかまの中華風サラダ

もやしやかに風味かまぼこを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    70kcal
  • 塩分
    1.1g
  • たんぱく質
    3.6g
  • 脂質
    4.8g

材料(3人分)

もやし1/2袋(125g)
かに風味かまぼこ4本
「丸鶏がらスープ™」小さじ1/2
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1
Aしょうゆ小さじ1
水菜・レタスなど・好みで適量
「瀬戸のほんじお®」少々
粗びき黒こしょう少々

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    もやしは熱湯にサッとくぐらせ、ザルに上げて粗熱を取る。
    かに風味かまぼこはこまかく裂く。

    もやしとかにかまの中華風サラダのつくり方_1_1

  • 2
    器に(1)のもやし・かに風味かまぼこ、「丸鶏がらスープ」、を入れ、
    好みで食べやすい長さに切った水菜を加えて混ぜ合わせる。

    もやしとかにかまの中華風サラダのつくり方_2_1

  • 3
    塩・粗びき黒こしょうで味を調える。

    もやしとかにかまの中華風サラダのつくり方_3_1

栄養情報(1人分)

エネルギー70 kcal
塩分1.1 g
たんぱく質3.6 g
野菜摂取量※43 g
脂質4.8 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く