当サイトを最適な状態で閲覧していただくにはブラウザのJavaScriptを有効にしてご利用下さい。
JavaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。

おすすめ

ごぼうと鶏ささみハンバーグ照り焼き風

プリント

クリップ

ごぼうと鶏ささみハンバーグ照り焼き風(鶏ささ身のひき肉+ごぼうを使ったレシピ)

調理時間25分

このレシピの献立を見る

栄養情報 (1人分)

・エネルギー 198 kcal
・たんぱく質 20.6 g
・塩分 1 g
・野菜摂取量 110 g

（2人分）

鶏ささ身のひき肉: 140g

ごぼう: 1/2本（60g）

玉ねぎ: 1/3個（60g）

Ａ溶き卵・小さじ4: 24g

Ａパン粉: 大さじ1

Ａしょうがのすりおろし: 少々

「パルスイートカロリーゼロ」: 小さじ1（3g）

Ｂ酒: 大さじ1

Ｂしょうゆ: 小さじ2

ブロッコリー: 1/2個（60g）

ミニトマト: 4個（40g）

「AJINOMOTO サラダ油」: 小さじ2

1
ごぼうはささがきにし、玉ねぎはみじん切りにする。
ブロッコリーは小房に分けてサッとゆでる。
2
ボウルにひき肉、（１）のごぼう・玉ねぎ、Ａを加え、粘りが出るまで混ぜ合わせる。
４等分にし、楕円状に形を整える。
3
フライパンに油を熱し、（２）のハンバーグを入れて焼き、焼き色がついたら裏返し、
火が通るまで焼く。
4
混ぜ合わせた「パルスイート」、Ｂを回し入れ、汁気がなくなるまで、
フライパンを揺すりながらからませ、照りをつける。
5
器に盛りつけ、（１）のブロッコリー、ミニトマトを添える。

レシピ提供：味の素㈱

クリップ

鶏ささ身のひき肉

（6件）全件を見る

「パルスイートカロリーゼロ」

「パルスイートカロリーゼロ」

商品情報を見る

この商品を使ったレシピを見る

pagetop

クリップ機能
について

クリップは、お気に入りのレシピを保存できる機能です。 AJINOMOTO PARK 会員の方はご利用いただけます。ログイン後にクリップしたレシピは、PCとスマートフォンなど異なる環境でアクセスをしても、ご覧いただくことができます。