翡翠鍋

翡翠鍋

白菜や木綿豆腐を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    250kcal
  • 塩分
    3.8g
  • たんぱく質
    16.9g
  • 脂質
    11.9g

材料(4人分)

鶏つくね12個
白菜1/4株
玉ねぎ1個
まいたけ1パック(100g)
木綿豆腐1丁
ホールコーン缶1缶
ほうれん草1束
4カップ
「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩4個

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    白菜はザク切りにし、玉ねぎはくし形切りにする。
    まいたけはひと口大にほぐし、豆腐は8等分に切る。コーン缶は汁気をきる。
  • 2
    ほうれん草はラップで包み、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱し、ひと口大に切る。
    ミキサーに水、ほうれん草を入れてかける。
  • 3
    鍋に(2)、「鍋キューブ」を入れて火にかける。
  • 4
    煮立ったら、鶏だんご、(1)の白菜・玉ねぎ・まいたけ・豆腐を加えて煮、
    火が通ったら(1)のコーンを加える。

栄養情報(1人分)

エネルギー250 kcal
塩分3.8 g
たんぱく質16.9 g
野菜摂取量※242 g
脂質11.9 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩

「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩