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翡翠鍋

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調理時間30分

  • 野菜たっぷり
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 253 kcal
  • ・たんぱく質 16.6 g
  • ・塩分 3.8 g
  • ・野菜摂取量 242 g

材料（4人分）

つくり方

  1. 1

    白菜はザク切りにし、玉ねぎはくし形切りにする。
    まいたけはひと口大にほぐし、豆腐は８等分に切る。コーン缶は汁気をきる。

  2. 2

    ほうれん草はラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で２分ほど加熱し、ひと口大に切る。
    ミキサーに水、ほうれん草を入れてかける。

  3. 3

    鍋に（２）、「鍋キューブ」を入れて火にかける。

  4. 4

    煮立ったら、鶏だんご、（１）の白菜・玉ねぎ・まいたけ・豆腐を加えて煮、
    火が通ったら（１）のコーンを加える。
レシピ提供：味の素㈱
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