うま辛キムチ鍋

くせになる!

うま辛キムチ鍋

家族から大好評!ピリっとしたうま辛味が食欲そそるキムチ鍋。シメは卵雑炊がおすすめ♪

  • エネルギー
    321kcal
  • 塩分
    3.8g
  • たんぱく質
    15.7g
  • 脂質
    25.9g

材料(2人分)

豚バラ薄切り肉125g
白菜1/8株(250g)
しめじ1/2パック(50g)
長ねぎ1/2本(50g)
木綿豆腐1/4丁(100g)
にら1/4束(25g)
360ml
「鍋キューブ®」うま辛キムチ2個

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    豚肉は5~10cm長さに切る。白菜は葉と芯に分け、葉は4cm幅に切り、芯は4cm幅のそぎ切りにする。しめじは小房に分け、ねぎは斜め薄切りにする。豆腐はひと口大に切り、にらは5cm長さに切る。

    うま辛キムチ鍋のつくり方_1_1

  • 2
    鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかける。煮立ったら、(1)の豚肉・白菜の芯・しめじ・ねぎ・豆腐・白菜の葉・にらの順に加えて煮る。

    うま辛キムチ鍋のつくり方_2_1

  • お好みで、白菜キムチ・ごま油を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
  • 鍋のシメには、「鍋の〆 キムチ卵雑炊」がおすすめです。

栄養情報(1人分)

エネルギー321 kcal
塩分3.8 g
たんぱく質15.7 g
野菜摂取量※163 g
脂質25.9 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報