めかぶと豆腐のさっぱり和え
材料(3人分)
- めかぶ・味つき
- 135g
- 絹ごし豆腐
- 1/2丁(150g)
- 長ねぎ
- 30g
- 「ほんだし」
- 小さじ1/2
- ポン酢しょうゆ・好みで
- 小さじ3
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
ねぎは粗みじん切りにする。 -
2
ボウルにめかぶ、豆腐、(1)のねぎ、「ほんだし」を入れて混ぜ合わせ、
好みでポン酢しょうゆをかける。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー41 kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質3.5 g
- ・野菜摂取量※10 g