レシピ大百科

れんこんとパプリカのくるみあえ

れんこんとパプリカのくるみあえ(れんこん+パプリカ（赤）を使ったレシピ)

れんこんやパプリカ（赤）を使った人気の副菜レシピです。

10分

つくり方

  1. 1

    れんこんは薄いいちょう切りにし、ラップで包んで電子レンジ（６００Ｗ）で
    ４０秒ほど加熱する。パプリカは３ｃｍ長さの細切りにする。
    わかめは水でもどし、水気をきる。

  2. 2

    ボウルにＡを入れて混ぜ、（１）のれんこん・パプリカ・わかめを加えてあえる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー88 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質2.7 g
  • ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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