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いちじくの食べジャム

いちじくの食べジャム(いちじく+レモン汁を使ったレシピ)
7 分

(時間外を除く)

いちじくやレモン汁を使った人気のデザート・菓子レシピです。

材料(4人分)

いちじく・正味
4個(360g)
「パルスイート」
大さじ2
レモン汁
小さじ2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    いちじくは皮をむいて、タテ8等分に切る。
  2. 2

    耐熱ボウルに(1)のいちじく、Aを入れ、全体をザッと混ぜ合わせる。ラップをせずに、
    電子レンジ(600W)で5分加熱する。
  3. 3

    アクを取ってザッと混ぜ、そのまま粗熱を取る(時間外)。
  4. *「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて
     保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー54 kcal
  • ・塩分0 g
  • ・たんぱく質0.6 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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