天丼
（2人分）
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（１）小鍋にＡを入れ、弱火にかける。フツフツと煮立つくらいの火加減にし、
泡が大きくなり、少しとろみがつくまで煮詰めて火を止める。 -
（２）水を加えて、好みの加減に味を調え、天丼のつゆを作る。
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（３）丼にご飯をよそい、（２）の天丼のつゆを少しかけ、天ぷらを盛り、
残りの（２）の天丼のつゆをかける。
ご飯
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「ほんだし」
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