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ご飯
米を使った人気の主食レシピです。
材料（6杯分）
- 米3合
- 水適量
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
米は炊飯器用のカップで計量する。
2
ボウルに（１）の米、たっぷりの水を入れ、手早く２～３回かき混ぜ、水を捨てる。
再び水を入れ、５本指を使って回しながら洗い、水を捨てる。これを３～４回繰り返す。
3
炊飯器の内釜に（２）の米を移し、３合の目盛りまで水を加え、３０分以上浸し
（夏場は３０分、冬場は２時間が目安・時間外）、炊飯器にセットして炊く（時間外）。
4
炊き上がったら釜の底からご飯粒をつぶさないよう、ふんわり混ぜる。
栄養情報（1杯分）
- ・エネルギー257 kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質4.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
