おじゃこ豆腐のスープかけごはん

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 203 kcal
  • ・たんぱく質 6.3 g
  • ・塩分 3 g
  • ・野菜摂取量 10 g

材料(2人分)

温かいご飯   ( 他レシピ )
200g
絹ごし豆腐   ( 他レシピ )
1/4丁
ザーサイ
20g
ちりめんじゃこ
大さじ1
300ml
「丸鶏がらスープ」
小さじ2
しょうゆ
小さじ1/2
あさつき・小口切り
適量

つくり方

  1. 1

    ザーサイは食べやすく切る。
  2. 2

    鍋に水を入れて沸かし、「丸鶏がらスープ」を加える。豆腐を手でくずしながら加え、
    しょうゆを加えて味を調える。
  3. 3

    器にご飯を等分によそい、(2)を等分に注ぎ、(1)のザーサイ、
    ちりめんじゃこを等分にのせ、あさつきを散らす。
レシピ制作:味の素㈱
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温かいご飯
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