レシピ大百科

担々スープかけごはん

担々スープかけごはん(ご飯+豚ひき肉を使ったレシピ)

ご飯や豚ひき肉を使った人気の主食レシピです。

8分

材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK
ご飯
1杯（茶碗）（120g）
豚ひき肉
30g
「Cook Do」甜麺醤
小さじ1・1/2（7.5g）
「クノール 中華スープ」
1食分
熱湯
160ml
酢
大さじ1
ラー油
少々
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1/2
白髪ねぎ
3g
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つくり方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、「甜麺醤」を加えて炒め、
    肉そぼろを作る。

  2. 2

    器にご飯をよそい、「クノール 中華スープ」をのせ、Ａを加えて軽く混ぜ、
    （１）の肉そぼろを盛り、白髪ねぎをのせる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー384 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質10.3 g
  • ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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