たっぷり野菜の肉巻き

たっぷり野菜の肉巻き

カット野菜を使って時短レシピ☆子どもも大好き野菜の肉巻き♪

  • エネルギー
    173kcal
  • 塩分
    0.6g
  • たんぱく質
    14.1g
  • 脂質
    12.4g

材料(3人分)

豚ロース薄切り肉12枚(180g)
袋入りカット野菜(にらもやしミックス)1袋(220g)
A1/2カップ
A「Cook Do® 香味ペースト®」6cm(4g)
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
野菜サラダ(市販品)・好みで適量
ミニトマト・好みで適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    耐熱皿にカット野菜をのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。

    たっぷり野菜の肉巻きのつくり方_1_1

  • 2
    豚肉を広げ、(1)のカット野菜をのせて巻く。

    たっぷり野菜の肉巻きのつくり方_2_1

  • 3
    フライパンに油を熱し、(2)を転がしながら表面を焼き、を加えて煮からめる。器に盛り、好みで野菜サラダ、ミニトマトを添える。

    たっぷり野菜の肉巻きのつくり方_3_1

栄養情報(1人分)

エネルギー173 kcal
塩分0.6 g
たんぱく質14.1 g
野菜摂取量※73 g
脂質12.4 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報