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たっぷり野菜の肉巻き

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15分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 181 kcal
  • ・たんぱく質 14 g
  • ・塩分 0.6 g
  • ・野菜摂取量 73 g

材料（3人分）

豚ロース薄切り肉 　 ( 他レシピ )
12枚（180g）
袋入りカット野菜（にらもやしミックス） 　 ( 他レシピ )
1袋（220g）
Ａ水
1/2カップ
Ａ「Cook Do 香味ペースト」
6cm（4g）
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
野菜サラダ（市販品）･好みで
適量
ミニトマト･好みで
適量

つくり方

  1. （１）耐熱皿にカット野菜をのせ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で
    ２分加熱する。
    たっぷり野菜の肉巻きの作り方_1_1
  2. （２）豚肉を広げ、（１）のカット野菜をのせて巻く。
    たっぷり野菜の肉巻きの作り方_2_1
  3. （３）フライパンに油を熱し、（２）を転がしながら表面を焼き、Ａを加えて煮からめる。
    器に盛り、好みで野菜サラダ、ミニトマトを添える。
    たっぷり野菜の肉巻きの作り方_3_1
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