おすすめ
注目ワード

なすの鶏そぼろ煮

プリント
クリップ
20分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 193 kcal
  • ・たんぱく質 10.2 g
  • ・塩分 1.4 g
  • ・野菜摂取量 77 g

材料（2人分）

なす 　 ( 他レシピ )
2個（160g）
鶏ひき肉 　 ( 他レシピ )
100g
Ａ水
1カップ
Ａ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
1個
しょうがのすりおろし
1かけ分
Ｂ水
大さじ1
Ｂ片栗粉
大さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
白髪ねぎ
適量

つくり方

  1. 1

    なすは乱切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、（１）のなすを
    加えて炒め、全体に油がまわったら、Ａを加えてなすがやわらかくなるまで煮る。

  3. 3

    しょうがを加え、Ｂの水溶き片栗粉でとろみをつける。

  4. 4

    器に盛り、白髪ねぎをのせる。
レシピ制作：味の素㈱
クリップ

おすすめの組み合わせ

なす
関連するレシピ

（457件）全件を見る

この商品が使われているよ

「鍋キューブ」鶏だし・うま塩

「鍋キューブ」鶏だし・うま塩

商品情報を見る
この商品を使ったレシピを見る
pagetop
クリップ機能
について

クリップは、お気に入りのレシピを保存できる機能です。「AJINOMOTO PARK」会員の方はご利用いただけます。ログイン後にクリップしたレシピは、PCとスマートフォンなど異なる環境でアクセスをしても、ご覧いただくことができます。

おすすめ献立