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海苔パスタ

つくり方

  1. 1

    スパゲッティは塩(分量外)を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、
    ザルに上げて水気をきる。ゆで汁はとっておく。
  2. 2

    フライパンにバター、オリーブオイルを入れて熱し、バターが溶けたら、
    (1)のスパゲッティ・ゆで汁適量、Aを加えてよく混ぜ合わせる。
  3. 3

    器に盛り、しそ、刻みのりをのせる。
  4. *『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー491 kcal
  • ・塩分5.6 g
  • ・たんぱく質17.5 g
  • ・野菜摂取量4 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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