（4人分）
- もやし
- 1袋
- にら
- 1束
- にんじん
- 1/3本
- Ａにんにくのすりおろし
- 小さじ1
- Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 大さじ1/2
- Ａ砂糖
- 小さじ2
- Ａ「味の素KK中華あじ」
- 小さじ2
- Ａ「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 大さじ1/2
- いり白ごま
- 大さじ1
-
1
にらは４ｃｍ長さに切り、にんじんは４ｃｍ長さのせん切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱し、もやし、（１）のにら・にんじんを入れてサッと炒め、
ザルに上げて粗熱を取る。 -
3
大きめのボウルにＡをよく混ぜ、（２）のもやし・にら・にんじんを加えて混ぜ合わせ、
器に盛り、ごまをふる。
レシピ提供：味の素㈱
もやし
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「味の素KK中華あじ」
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