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うま辛 たたききゅうり

うま辛 たたききゅうり(きゅうりを使ったレシピ)

食卓のあと1品に。調理の合間にササっと作れて、おつまみにもピッタリ。「熟成豆板醤」でうま辛い!

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食卓のあと1品に。調理の合間にササっと作れて、おつまみにもピッタリ。「熟成豆板醤」でうま辛い!

材料(2人分)

「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    きゅうりはめん棒などでたたいてひびを入れ、ひと口大にほぐす。
    うま辛 たたききゅうりの作り方_0_1
  2. 2

    ボウルに(1)のきゅうり、Aを入れて混ぜ合わせる。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー61 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質1.4 g
  • ・野菜摂取量※98 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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