レシピ大百科

うま辛　たたききゅうり

うま辛　たたききゅうり(きゅうりを使ったレシピ)

食卓のあと１品に。おつまみにもピッタリ。熟成豆板醤でうま辛い！

5分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
きゅうり
2本
「丸鶏がらスープ」
小さじ2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ2
「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1/2（2.5g）
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
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つくり方

  1. 1

    きゅうりはめん棒などでたたいてひびを入れ、ひと口大にほぐす。

  2. 2

    ボウルに（１）のきゅうり、Ａを入れて混ぜ合わせる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー62 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質1.4 g
  • ・野菜摂取量※98 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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