炒り卵のごま味噌汁

材料(4人分)

レシピ提供:味の素KK
溶き卵
2個分
4カップ
「ほんだし」
小さじ4
もみのり
1枚分
いり白ごま
大さじ2
すり白ごま
大さじ2
削り節
少々
みそ
大さじ3
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
大さじ2

つくり方

  1. 1

    鍋にごま油を熱し、溶き卵を入れ、いり卵を作り、Aを加えて煮立てる。
  2. 2

    Bを加えて、みそを溶き入れてひと煮立ちさせる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー183 kcal
  • ・塩分3 g
  • ・たんぱく質7.4 g
  • ・野菜摂取量0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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