炒り卵のごま味噌汁

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 183 kcal
  • ・たんぱく質 7.4 g
  • ・塩分 3 g
  • ・野菜摂取量 0 g

材料(4人分)

溶き卵   ( 他レシピ )
2個分
A水
4カップ
A「ほんだし」
小さじ4
Bもみのり
1枚分
Bいり白ごま   ( 他レシピ )
大さじ2
Bすり白ごま
大さじ2
B削り節
少々
みそ
大さじ3
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
大さじ2

つくり方

  1. (1)鍋にごま油を熱し、溶き卵を入れ、いり卵を作り、Aを加えて煮立てる。
  2. (2)Bを加えて、みそを溶き入れてひと煮立ちさせる。
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溶き卵
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