牛肉とレタスの香味スープ
（4人分）
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1
レタスはひと口大にちぎる。玉ねぎは薄切りにし、にんじんはせん切りにする。 -
2
鍋にＡを入れて煮立て、牛肉、（１）の玉ねぎ・にんじんを加えて煮る。 -
3
火が通ったら、溶き卵を回し入れてひと煮立ちさせ、（１）のレタスを加えてサッと煮る。
レシピ制作：味の素㈱
牛こま切れ肉
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「Cook Do 香味ペースト」
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