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牛肉とレタスの香味スープ

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10分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー195 kcal
  • ・たんぱく質6.6 g
  • ・塩分1.6 g
  • ・野菜摂取量34 g

材料（4人分）

牛こま切れ肉 　 ( 他レシピ )
100g
レタス
2枚
玉ねぎ
1/4個
にんじん･1/5本
30g
Ａ水
4カップ
Ａ「Cook Do 香味ペースト」
24cm（17g）
溶き卵 　 ( 他レシピ )
2個分

つくり方

  1. （１）レタスはひと口大にちぎる。玉ねぎは薄切りにし、にんじんはせん切りにする。
  2. （２）鍋にＡを入れて煮立て、牛肉、（１）の玉ねぎ・にんじんを加えて煮る。
  3. （３）火が通ったら、溶き卵を回し入れてひと煮立ちさせ、（１）のレタスを加えてサッと煮る。
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