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豆腐の野菜あんかけ
絹ごし豆腐やにんじんを使った人気の主菜レシピです。
材料（2人分）
つくり方
2
豆腐は食べやすい大きさに切って、湯の中に入れて温める。3
フライパンにＡを入れて火にかけ、（１）のにんじん・ねぎ・えのきだけ・みつばを加えて煮る。野菜に火が通ったら、Ｂの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。4
器に（２）の豆腐を水気をきってのせ、（３）をかける。＊
本レシピの糖質は、１人分あたり１１ｇです。＊
上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー143 kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質10.3 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「パルスイート カロリーゼロ」
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