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鮭のマヨネーズ焼き

鮭のマヨネーズ焼き(生ざけ(切り身)+じゃがいもを使ったレシピ)
25 分

生ざけ(切り身)やじゃがいもを使った人気の主菜レシピです。

つくり方

  1. 1

    さけはバットに並べ、Aをふる。
  2. 2

    アルミホイルに(1)のさけをのせ、白ワインをふって包み、
    オーブントースターで7~8分ほど、蒸し焼きにする。
  3. 3

    ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでする。じゃがいもはゆでて食べやすい大きさに切る。
  4. 4

    (2)のさけの上面に「ピュアセレクトマヨネーズ」をしぼり、
    表面に焼き色がつくまでさらに4~5分焼き、アルミホイルから取り出す。
  5. 5

    皿に盛り、(3)のブロッコリー・じゃがいも、ミニトマトを添える。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー396 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質22.5 g
  • ・野菜摂取量※79 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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