材料（4人分）
| いか | 1杯 |
|---|---|
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 長ねぎ | 1本（100g） |
| しめじ | 1パック（100g） |
| 「Cook Do® きょうの大皿®」ガリバタ鶏用 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1・1/2 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1いかはワタを取り、胴は１ｃｍ幅の輪切りにし、ゲソは４ｃｍ長さに切り、
片栗粉をまぶす。 - 2ねぎは斜め切りにし、しめじは小房に分ける。
- 3フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のいかを炒める。 いかの色が変わったら、
油大さじ１／２を加え、（２）のねぎ・しめじを加えて弱火でしんなりするまで炒め、
火を止める。 - 4「Cook Do きょうの大皿」を加えて、再び火にかけ、炒め合わせる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 146 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.3 g |
| たんぱく質 | 11 g |
| 野菜摂取量※ | 15 g |
| 脂質 | 7.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「Cook Do® きょうの大皿®」ガリバタ鶏用
