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いかのガーリックバター炒め

いかのガーリックバター炒め(いか+しめじを使ったレシピ)

にんにくの香ばしさとバターしょうゆ味が食欲そそる☆

15分

にんにくの香ばしさとバターしょうゆ味が食欲そそる☆

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Doきょうの大皿」ガリバタ鶏用

つくり方

  1. 1

    いかはワタを取り、胴は１ｃｍ幅の輪切りにし、ゲソは４ｃｍ長さに切り、
    片栗粉をまぶす。

  2. 2

    ねぎは斜め切りにし、しめじは小房に分ける。

  3. 3

    フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のいかを炒める。 いかの色が変わったら、
    油大さじ１／２を加え、（２）のねぎ・しめじを加えて弱火でしんなりするまで炒め、
    火を止める。

  4. 4

    「Cook Do きょうの大皿」を加えて、再び火にかけ、炒め合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー146 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質11 g
  • ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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