鶏ささ身と春雨のおかずサラダ

鶏ささ身と春雨のおかずサラダ

春雨(乾)や鶏ささ身を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    193kcal
  • 塩分
    2.3g
  • たんぱく質
    10.7g
  • 脂質
    5.2g

材料(2人分)

春雨(乾)50g
鶏ささ身2本
キャベツ1・1/2枚(80g)
きゅうり1/2本(40g)
にんじん4cm(40g)
「Cook Do® 香味ペースト®」18cm(13g)
A小さじ2
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1
Aいり白ごま適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    春雨はゆでて流水で冷まし、水気をきって食べやすい長さに切る。キャベツは短冊切りにし、きゅうり、にんじんはせん切りにする。
  • 2
    耐熱容器に(1)のキャベツを敷き、ささ身をのせ、「香味ペースト」をのせる。ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱して、ザッと混ぜる。粗熱が取れたら、ささ身を食べやすい大きさに裂く。
  • 3
    (1)の春雨・きゅうり・にんじん、を加えて混ぜる。

栄養情報(1人分)

エネルギー193 kcal
塩分2.3 g
たんぱく質10.7 g
野菜摂取量※80 g
脂質5.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報