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あさりとチンゲン菜の香味蒸し

あさりとチンゲン菜の香味蒸し(あさり（殻つき）+チンゲン菜を使ったレシピ)

あさり（殻つき）やチンゲン菜を使った人気の主菜レシピです。

15分

あさり（殻つき）やチンゲン菜を使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do 香味ペースト」

つくり方

  1. 1

    チンゲン菜の芯はタテ６等分に切り、葉はザク切りにする。

  2. 2

    フライパンにＡを入れて弱火で混ぜながら溶かし、あさり、（１）のチンゲン菜の芯を
    加えてフタをし、あさりの口が開くまで蒸し焼きにする。（１）のチンゲン菜の葉を加え、
    フタをし、ひと煮立ちさせる。

  3. 3

    器に盛り、小ねぎを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー47 kcal
  • ・塩分3.4 g
  • ・たんぱく質7.8 g
  • ・野菜摂取量※55 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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