あさりとチンゲン菜の香味蒸し

あさりとチンゲン菜の香味蒸し

あさり(殻つき)やチンゲン菜を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    47kcal
  • 塩分
    3.4g
  • たんぱく質
    7.8g
  • 脂質
    1.2g

材料(2人分)

つくり方

  • 1
    チンゲン菜の芯はタテ6等分に切り、葉はザク切りにする。
  • 2
    フライパンにを入れて弱火で混ぜながら溶かし、あさり、(1)のチンゲン菜の芯を
    加えてフタをし、あさりの口が開くまで蒸し焼きにする。(1)のチンゲン菜の葉を加え、
    フタをし、ひと煮立ちさせる。
  • 3
    器に盛り、小ねぎを散らす。

栄養情報(1人分)

エネルギー47 kcal
塩分3.4 g
たんぱく質7.8 g
野菜摂取量※55 g
脂質1.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報