材料(2人分)
| スパゲッティ・1.5㎜ | 200g |
|---|---|
| あさり(殻つき) | 200g |
| 新じゃがいも | 100g |
| スナップえんどう | 8本 |
| 「Cook Do® きょうの大皿®」ガリバタ鶏用 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1あさりは3%の塩を加えた水で砂抜きし、殻をこすって洗う。
じゃがいもは小さめの乱切りにし、スナップえんどうはスジを取り、半分に割る。 - 2スパゲッティは塩少々を加えた熱湯でややかためにゆで、ザルに上げて水気をきる。
- 3フライパンに油を熱し、(1)のじゃがいもを炒め、じゃがいもの表面が透き通って
きたら(1)のあさりを加え、フタをして蒸し焼きにする。 - 4あさりの口が開いたら、(1)のスナップえんどうを加え、サッと炒める。
(2)のスパゲッティ、「Cook Doきょうの大皿」を加え、炒め合わせる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 570 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 6 g |
| たんぱく質 | 20 g |
| 野菜摂取量※ | 19 g |
| 脂質 | 13.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「Cook Do® きょうの大皿®」ガリバタ鶏用
