イカ鍋
25分
- 栄養情報 (1人分)
-
- ・エネルギー 200 kcal
- ・たんぱく質 27.8 g
- ・塩分 3.6 g
- ・野菜摂取量 111 g
（4人分）
- いか
- 2杯
- 白菜
- 3枚（300g）
- にんじん
- 1/3本（50g）
- しめじ
- 1パック（100g）
- 水菜
- 1/2束
- 厚揚げ
- 1枚
- しょうがのすりおろし
- 小さじ2
- Ａ水
- 4カップ
- Ａ「鍋キューブ」濃厚白湯
- 4個
-
1
いかはワタと軟骨を取り除き、皮をむく。胴は１ｃｍ幅の輪切りにし、
ゲソは吸盤を取り除き、４ｃｍ長さに切る。 -
2
白菜はザク切りにし、にんじんはせん切りにする。しめじは小房に分け、
水菜は４ｃｍ長さに切る。厚揚げは８等分に切る。 -
3
鍋にＡを入れて火にかけ、（１）のいか、（２）の白菜・にんじん・しめじ・水菜・
厚揚げ、しょうがを加えて煮る。
レシピ制作：味の素㈱
いか
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「鍋キューブ」濃厚白湯
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