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豚肉と春雨のピリ辛鍋

豚肉と春雨のピリ辛鍋(豚バラ薄切り肉+白菜を使ったレシピ)

ピリ辛だけれど白湯の濃厚さが後をひきます！

25分

ピリ辛だけれど白湯の濃厚さが後をひきます！

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「鍋キューブ」濃厚白湯

つくり方

  1. 1

    豚肉はひと口大に切る。白菜はザク切りにし、しめじは小房に分ける。
    ねぎは斜め薄切りにし、にらは４ｃｍ長さに切る。春雨は食べやすい長さに切る。

  2. 2

    鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の豚肉・白菜・しめじ・ねぎを
    加えて煮る。火が通ったら、（１）のにら・春雨を加えてサッと煮、ラー油を回しかけ、
    糸唐がらしをのせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー443 kcal
  • ・塩分3.1 g
  • ・たんぱく質14.9 g
  • ・野菜摂取量※114 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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