レシピ大百科

白瓜の中華みそ炒め

白瓜の中華みそ炒め(白うり+パプリカ（赤）を使ったレシピ)

白うりやパプリカ（赤）を使った人気の副菜レシピです。

15分

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK
白うり
3本
パプリカ（赤）
1個
「Cook Do」回鍋肉用3～4人前
1箱
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
大さじ2
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つくり方

  1. 1

    白うり、パプリカはタテ半分に切って、種を取り、７ｍｍ幅の斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、（１）の白うり・パプリカを順に加えて炒める。
    白うりがしんなりしたら、「Cook Do」を加え、強火で炒め合わせる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー147 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質2.6 g
  • ・野菜摂取量※158 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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