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白瓜の中華みそ炒め

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調理時間 15分

  • 作り置き
  • 野菜たっぷり
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 147 kcal
  • ・たんぱく質 2.6 g
  • ・塩分 1.1 g
  • ・野菜摂取量 158 g

材料 （4人分）

白うり
3本
パプリカ（赤）
1個
「Cook Do」回鍋肉用3～4人前
1箱
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
大さじ2

つくり方

  1. 1

    白うり、パプリカはタテ半分に切って、種を取り、７ｍｍ幅の斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、（１）の白うり・パプリカを順に加えて炒める。
    白うりがしんなりしたら、「Cook Do」を加え、強火で炒め合わせる。
レシピ提供：味の素㈱
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