レシピ大百科

ピリリ焼き鳥

ピリリ焼き鳥(鶏もも肉+長ねぎを使ったレシピ)

鶏もも肉や長ねぎを使った人気の主菜レシピです。

10分

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK
鶏もも肉
2枚（600g）
長ねぎ
2本
おろししょうが
小さじ1
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
「Cook Do」コチュジャン
小さじ2（10g）
＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
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つくり方

  1. 1

    鶏肉は余分な脂を取り、ひと口大に切る。ねぎはぶつ切りにする。

  2. 2

    竹串に（１）の鶏肉・ねぎを刺し、網の上にのせて両面に焼き色がつくまで焼き、
    混ぜ合わせたＡをハケで塗る。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー349 kcal
  • ・塩分1.8 g
  • ・たんぱく質26.2 g
  • ・野菜摂取量※32 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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