材料（6個分）
| ちくわ | 2本 |
|---|---|
| 絹さや | 2枚 |
| スライスチーズ | 2枚 |
| 紅白かまぼこ・1.5～2㎜幅のもの | 12切れ（40g） |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1ちくわは長さを３等分に切る。絹さやはサッとゆでて、冷水にとって冷まし、
両端を斜めに切って除き、３等分の斜め切りにし、さらにヨコ半分に切ってひし形にする。 - 2チーズは１枚をタテ、ヨコ３等分に切り、９等分にする。
- 3かまぼこは２枚ずつ、くるくる巻いてばらの花に見立て、（１）のちくわに
それぞれ差し込む。かまぼこの横から（１）の絹さやを葉っぱに見立てて差し込む。 - 4ちくわの下側から、「ピュアセレクトマヨネーズ」少量、（２）のチーズを詰める。
