厚揚げともやしの黒酢炒め

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK
厚揚げ
1枚
もやし
1袋
黒酢
大さじ1
「Cook Do」甜麺醤
小さじ2(10g)
砂糖
小さじ1
「丸鶏がらスープ」
小さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1/2
小ねぎの小口切り
適量

つくり方

  1. 1

    厚揚げはひと口大に切り、もやしは洗って水気をきる。
  2. 2

    フッ素樹脂加工フライパンにごま油を熱し、(1)のもやしを炒める。
    しんなりしたら(1)の厚揚げ、Aを加えてからめるように炒める。
  3. 3

    器に盛り、小ねぎを散らす。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー155 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質10.2 g
  • ・野菜摂取量124 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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