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なすのマヨ焼き しらす大葉のせ

つくり方

  1. 1

    なすは1cm幅の輪切りにする。
  2. 2

    フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、(1)のなすを入れて焼き、焼き色がついたら、
    「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてからめるように焼く。チーズをのせ、
    フタをしてチーズが溶けるまで蒸し焼きにする。
  3. 3

    器に盛り、しらす、しそをのせる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー180 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質6.6 g
  • ・野菜摂取量39 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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