クイック・チャーシュー

クイック・チャーシュー(豚ヒレかたまり肉+玉ねぎを使ったレシピ)

豚ヒレかたまり肉や玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。

つくり方

  1. 1

    玉ねぎはすりおろしてボウルに入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。
    オーブンは180℃に予熱する。
  2. 2

    ビニール袋に豚肉、(1)を入れてよくもみ込み、冷蔵庫に10分おく(時間外)。
  3. 3

    天板に(2)の豚肉をのせ、180℃のオーブンで30分ほど焼く。
  4. 4

    器に(3)を面が大きくなるように切って盛り、好みでこしょうをふり、パセリを添える。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー155 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質19.5 g
  • ・野菜摂取量94 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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