こんぶだしで簡単  かぶの浅漬け

つくり方

  1. 1

    かぶは茎を1cm弱残して皮をむき、半分に切って5mm幅の薄切りにする。
  2. 2

    ビニール袋に(1)のかぶ、赤唐がらし、Aを入れて空気を抜き、袋の口を閉じて冷蔵庫で半日ほど漬ける(時間外)。
  3. 3

    器に盛り、(2)のかぶを盛り、(2)の赤唐がらしをのせる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー23 kcal
  • ・塩分2.5 g
  • ・たんぱく質0.7 g
  • ・野菜摂取量46 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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