豚のカリカリ揚げ
豚薄切り肉や片栗粉を使った人気の主菜レシピです。
材料（2人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
豚肉は長さを半分に切る。ビニール袋に豚肉、Ａを入れてよくもみ込み、片栗粉を加えて
全体にまぶす。 -
2
フライパンに１ｃｍほどの高さまで油を入れて熱し、（１）を１枚ずつ丸めるように入れて
揚げ焼きする。
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