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豚のカリカリ揚げ
豚薄切り肉や片栗粉を使った人気の主菜レシピです。
つくり方
1
豚肉は長さを半分に切る。ビニール袋に豚肉、Ａを入れてよくもみ込み、片栗粉を加えて
全体にまぶす。2
フライパンに１ｃｍほどの高さまで油を入れて熱し、（１）を１枚ずつ丸めるように入れて
揚げ焼きする。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー90 kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質8.8 g
- ・野菜摂取量※1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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豚薄切り肉や片栗粉を使った人気の主菜レシピです。
