おすすめ
注目ワード

こんにゃくとエリンギの炒め物

プリント
クリップ
15分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 140 kcal
  • ・たんぱく質 3.4 g
  • ・塩分 1.9 g
  • ・野菜摂取量 1 g

材料（2人分）

こんにゃく 　 ( 他レシピ )
1枚
エリンギ 　 ( 他レシピ )
1パック（150g）
Ａ赤唐がらしの輪切り
1本分
Ａ酒
大さじ3
Ａみりん
大さじ1
Ａしょうゆ
大さじ1
Ａ「ほんだし」
小さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
大さじ1

つくり方

  1. 1

    こんにゃくは塩もみしてくさみを取ってから洗い流し、短冊切りにする。
    エリンギは長さを半分に切り、タテ４等分に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、（１）のこんにゃく・エリンギを入れて炒める。
    油がまわったら、Ａを加えて汁気がなくなるまで炒める。
レシピ制作：味の素㈱
クリップ

おすすめの組み合わせ

こんにゃく
関連するレシピ

（282件）全件を見る

この商品が使われているよ

「ほんだし」

「ほんだし」

商品情報を見る
この商品を使ったレシピを見る
pagetop
クリップ機能
について

クリップは、お気に入りのレシピを保存できる機能です。「AJINOMOTO PARK」会員の方はご利用いただけます。ログイン後にクリップしたレシピは、PCとスマートフォンなど異なる環境でアクセスをしても、ご覧いただくことができます。

おすすめ献立