しらたきのペペロンチーノ風

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 37 kcal
  • ・たんぱく質 0.6 g
  • ・塩分 1.1 g
  • ・野菜摂取量 4 g

材料(2人分)

しらたき   ( 他レシピ )
1袋(200g)
にんにく   ( 他レシピ )
1片
A赤唐がらしの輪切り
1/2本分
A水
大さじ1
A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
「瀬戸のほんじお」
ひとつまみ
粗びきこしょう
少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」
小さじ1

つくり方

  1. (1)しらたきは塩もみしてくさみを取ってから洗い流し、食べやすい長さに切る。
  2. (2)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら、
    (1)のしらたき、Aを加えてよく炒め、塩・こしょうで味を調える。
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しらたき
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