大根とピーマンの青椒肉絲
（2人分）
- 片栗粉
- 小さじ2
- ピーマン
- 1個
- しょうがのせん切り
- 1かけ分
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
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（１）豚肉は１ｃｍ幅に切り、片栗粉をまぶす。大根、ピーマンはせん切りにする。
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（２）フライパンに油を熱し、しょうがを入れて炒め、香りがたったら（１）の豚肉を加え、色が変わるまで炒める。
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（３）（１）の大根・ピーマンを加えてしんなりとするまで炒め、「Cook Do」を加えてサッと炒め合わせる。
豚こま切れ肉
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「Cook Do」青椒肉絲用2人前
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