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シーフードミックスで作る中華丼

材料(2人分)

シーフードミックス
80g
白菜
1枚(100g)
しょうがのすりおろし
1かけ分
1・1/2カップ
「丸鶏がらスープ」
小さじ2
片栗粉
大さじ1
大さじ1
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1
ご飯
2杯(300g)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    シーフードミックスは解凍する。白菜はザク切りにする。
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、(1)の白菜を炒める。白菜がしんなりしたら
    (1)のシーフードミックスを加えてサッと炒め、Aを加えて3~4分煮、
    Bの水溶き片栗粉でとろみをつける。
  3. 3

    器にご飯を盛り、(2)をかける。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー373 kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質10.4 g
  • ・野菜摂取量※55 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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