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キムチ肉豆腐

キムチ肉豆腐(豚こま切れ肉+木綿豆腐を使ったレシピ)

寒い日は「鍋キューブ®」ピリ辛キムチ味で、体も温まる肉豆腐をどうぞ。

15分

寒い日は「鍋キューブ®」ピリ辛キムチ味で、体も温まる肉豆腐をどうぞ。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「鍋キューブ」うま辛キムチ

つくり方

  1. 1

    玉ねぎは８等分のくし形切りにする。豆腐はひと口大に切る。

  2. 2

    鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら豚肉を加えてアクを取り、（１）の玉ねぎ・豆腐を
    加えて落としぶたをし、１０～１２分ほど煮る。

  3. 3

    器に盛り、小ねぎを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー211 kcal
  • ・塩分2 g
  • ・たんぱく質24.2 g
  • ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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