レシピ大百科

豚しゃぶ肉と野菜の蒸し物

豚しゃぶ肉と野菜の蒸し物(豚ロースしゃぶしゃぶ肉+袋入りカット野菜（キャベツミックス）を使ったレシピ)

豚ロースしゃぶしゃぶ肉や袋入りカット野菜（キャベツミックス）を使った人気の主菜レシピです。

10分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
豚ロースしゃぶしゃぶ肉
160g
袋入りカット野菜（キャベツミックス）
1袋（220g）
酒
大さじ1
「ほんだし」
小さじ1
しょうがのすりおろし
1かけ分（5g）
ポン酢しょうゆ
適量
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1
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つくり方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、カット野菜を敷き、豚肉を１枚ずつ広げてのせ、Ａをかけ、フタをして中火で５分蒸す。

  2. 2

    器に盛り、混ぜ合わせたＢを添える。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー224 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質18.7 g
  • ・野菜摂取量※113 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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