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豚しゃぶ肉と野菜の蒸し物

豚しゃぶ肉と野菜の蒸し物(豚ロースしゃぶしゃぶ肉+袋入りカット野菜(キャベツミックス)を使ったレシピ)
10 分

豚ロースしゃぶしゃぶ肉や袋入りカット野菜(キャベツミックス)を使った人気の主菜レシピです。

材料(2人分)

豚ロースしゃぶしゃぶ肉
160g
袋入りカット野菜(キャベツミックス)
1袋(220g)
大さじ1
「ほんだし」
小さじ1
しょうがのすりおろし
1かけ分(5g)
ポン酢しょうゆ
適量
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、カット野菜を敷き、豚肉を1枚ずつ広げてのせ、Aをかけ、フタをして中火で5分蒸す。
  2. 2

    器に盛り、混ぜ合わせたBを添える。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー214 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質18.7 g
  • ・野菜摂取量※113 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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