レシピ大百科

たけのことしいたけのお吸い物

たけのことしいたけのお吸い物(ゆでたけのこ+乾燥わかめ（もどしたもの）を使ったレシピ)

ゆでたけのこや乾燥わかめ（もどしたもの）を使った人気の汁物レシピです。

10分

つくり方

  1. 1

    たけのこは穂先は薄切りにし、根元はいちょう切りにする。しいたけは薄切りにする。

  2. 2

    鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら（１）のたけのこ・しいたけ、わかめを加えて
    サッと煮る。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー37 kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質3.4 g
  • ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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