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かぼちゃと玉ねぎのごま味噌汁

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調理時間 15分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 124 kcal
  • ・たんぱく質 4 g
  • ・塩分 0.7 g
  • ・野菜摂取量 92 g

材料 （2人分）

かぼちゃ
100g
玉ねぎ
1/2個（100g）
Ａ水
240ml
Ａ「お塩控えめの･ほんだし」
小さじ1/2
Ｂ練り白ごま
大さじ1
Ｂみそ
小さじ1・1/2
いり白ごま
小さじ1

つくり方

  1. 1

    かぼちゃは種とワタを取り、５ｍｍ幅のいちょう切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら（１）のかぼちゃ・玉ねぎを加えて
    やわらかくなるまで煮て、Ｂを溶き入れる。

  3. 3

    器に盛り、ごまをふる。
レシピ提供：味の素㈱
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